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[今日真相]水果真的分公母吗?
2019年05月22日 08:39    来源:科普中国    关注度(47)
“水果分公母,母的更甜更好吃”是网络上盛传挑水果的技巧,公母之分最明显的水果包括苹果、梨、橋子、橙子、西瓜等。实际上,“水果分公母”其实只是对水果外形的形象比喻,属于一种经验性的主观判断。水果底部形状的区别是由于水果在生长的过程中,水果萼端发育程度不同而产生的,底部出现凹进去的水果叫做脱萼果,凹出来的水果叫做宿萼果。

水果分公母”其实只是对水果外形的形象比喻,从营养价值和口感方面来讲并没有太大的区别。

(作者:李华慧)

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